Nous avons sélectionnés ce maté grillé aromatisé au Chocolat. Plus gouteux qu'un maté vert, ce maté est torréfié.
Ses notes grillées s'associeront avec gourmandises avec les fèves de cacao. Un nuage de crème ou de l'ait rendera votre tasse encore plus gourmande.
Rappel : 100g de maté grillé au Chocolat ≈ 40 infusions correspondant à une cuillère à café de maté.
Informations Complémentaires
Préparation
Composition
Conditionnement
Aussi connu que le café en Europe ou le thé en Asie, le maté, est la boisson la plus répandue en Amérique Latine.
Le maté est une boisson naturelle et énergisante qui possède à la fois de la théine et de la caféine. Il provient de la plante Yerba Maté et se prépare sous forme d'infusion. On parle de thé du Paraguay ou Thé du Brésil.
En plus de ses vitamines et ses minéraux, le maté est un coup faim naturel et est souvent associé à des régimes pour limiter la fringale.
Afin de profiter de tous les arômes de ce maté nous vous conseillons un temps d'infusion idéal pour ce thé et une témpérature optimale.
Dosage : une cuillère à café de maté légèrement bombé par tasse ou mug.
Température de l'eau : 85°C
Durée d'infusion : 4 mn
A accompagner ou non d'un nuage de lait.
La dégustation devant rester un moment de plaisir, il ne faut pas hésiter à adapter ses indications en fonction de vos goûts et des saisons, ou les températures extérieures peuvent fluctuées.
Maté grillé
fèves de cacao
Nous vous proposons pour ce thé en vrac, 3 types de conditionnement possible :
• Sachet de 50g : conditionnement idéal pour une découverte
• Sachet de 100g : conditionnement classique
• Sachet de 250g : conditionnemnet économique pour des consommateurs quotidiens de thés.
