Chocolat Caracas

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Chocolat noir d'exception de François Pralus : Caracas


Tablette de 100g.

 

Caracas
Description
Ingrédients


Le secret de cette tablette est un assemblage judicieux de fèves du Vénézuela et du Ghana. Les résultat donne un profil aromatique complexe aux notes prinicpales d'épices et aux sous notes de chocolat. Un pur régal!

Persistance Aromatique, épices, herbes sèches fumées grillées, tabac blond.

Chocolat 75% (fèves de cacao du Vénézuela et du Ghana, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM).
A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Peut contenir des traces de noisettes, d'amandes ou de lait.


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