Chocolat d'exception de François Pralus.
Tablette de 100g.
République Dominicaine
Description
Ingrédients
La République Dominicaine est l'un des principaux pays producteurs de cacao bio. Les trois types de cacao sont plantés,mais nous avons sélectionné une coopérative bio travaillant majoritairement des arbres de type Trinitario.
Epicé, fruité, tannin, boisé et long en bouche.
Chocolat 75% (fèves de cacao de République Dominicaine, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM).
A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Peut contenir des traces de noisettes, d'amandes ou de lait.
