Ce café 100 % Arabica provient du village légendaire de la région de Vilcabamba, el Sagrado valle de la longevivad qui signifie "la vallée sacrée" au sud de l'équateur.Force du café :
Moutures disponibles
Caractéristiques
Le village de Vilcabamba
Vous pouvez choisir la mouture désirée lors de votre commande
Café Turc (très fine) : Conseillée pour la préparation de café turc, de café grec, de café arménien ou de café oriental.Recharge Capsulin (Très fine-Fine) : Conseillé pour le remplissage des capsules compatibles avec les machines Nespresso®.Expresso (Fine) : Conseillée pour les machines à expresso.Papier Filtre (Fine -Normale) : Conseillée pour les cafetières utilisant des filtres papier.Cafetière Italienne (Normale) : Conseillée pour une utilisation dans les cafetières italiennes.Cafetière à piston (grosse) : Conseillée pour une utilisation dans des cafetière à main utilisant le système de piston.Café en grain torréfié : Conseillée si vous désirez moudre vous-même votre café.
Café 100% arabica
Variété botanique Bourbon et Pacas
Région: Sud de l'Equateur
Ville: Vilcamaba
Altitude: 1,550– 1,780m
Topographie: Montagneuse
Température moyenne: 18°C-20°C
Histoire du café de Vilcabamba Cette Province est véritablement bénie : nulle part ailleurs, dans le monde on trouve autant de personnes vivant aussi longtemps tout en jouissant d'une excellente santé.
Des générations de médecins et scientifiques ont tenté de percer le secret de la longévité des habitants de Vilcabamba.
Certains ont pensé que l'eau de la rivière du même nom et de celle de Chamba avait des vertus médicinales, tandis que d'autres ont tablé sur le climat doux. Sur les versants de la montagne de cet endroit magiques, les petits paysans de Vilcabamba cultivent l'un des meilleurs Arabica du monde.
Pour eux cette boisson est un véritable petit luxe.
