Ce café 100% Arabica, provient du Burundi. Sa tasse développe des notes de chocolat et de fruits noires. C'est un café bien équilibré avec une légère acidité.
Il plaira par son caractère et sa gourmandise aux amateurs de café.
Introduit par les belges en 1930, le café était considéré pendant longtemps comme un reste du colonialisme.
Ce café est cultivé dans le cadre du programme IWCA, International Women Coffe Association, qui oeuvre au Burundi depuis 2012. L'objectif de l'association IWCA est de créer un environnement de travail et une communauté offrant des opportunités d'emploi égalles aux hommes pour les femmes du Burundi. Il s'agit de produire, traiter et exporter un café produit uniquement par des femmes.
Ce café a été primé plusieurs foirs aux concours Cup of Excellence et Burundi Cuppers Exchange.
Conditionnement possible en 250 grammes ou kilogramme. Tous nos cafés sont disponibles en grain ou moulu juste avant l'expédition.
Force du café :
Moutures disponibles
Caractéristiques
Vous pouvez choisir la mouture désirée lors de votre commande
- Café Turc (très fine) : Conseillée pour la préparation de café turc, de café grec, de café arménien ou de café oriental.
- Recharge Capsulin (Très fine-Fine) : Conseillé pour le remplissage des capsules compatibles avec les machines Nespresso®.
- Expresso (Fine) : Conseillée pour les machines à expresso.
- Papier Filtre (Fine -Normale) : Conseillée pour les cafetières utilisant des filtres papier.
- Cafetière Italienne (Normale) : Conseillée pour une utilisation dans les cafetières italiennes.
- Cafetière à piston (grosse) : Conseillée pour une utilisation dans des cafetière à main utilisant le système de piston.
- Café en grain torréfié : Conseillée si vous désirez moudre vous-même votre café.
Café 100% arabica
Grade A
Séchage Naturel : soleil
Teneur en caféine : 1,35%
Notes : Chocolats, cerises noires
Sol volcanique
