Thé noir Lapsang Souchong

Lapsang Souchong : Thé noir fumé en vrac

Seul les feuilles de Souchong les plus mûres et plus grandes provenant des parties les plus basses des théiers sont récoltés.
Après fermentation, ces feuilles sont placées dans des casseroles en fer chaudes et grillées pendant un court moment, après quoi le thé est fumé sur des bois de pins riches en résine. La période de fumage est déterminée en fonction de la variété (Lapsang Souchong, Tarry Lapsang Souchong, Lapsang Souchong Crocodile). Notre Lapsang Souchong a un goût fumé et épicé, la feuille est noir-grisâtre, avec une note fumée prononcée.

Retrouvez notre sélection de meilleurs thés en vrac noir fumés :Thé noir Fumé de Chine  Lapsang Souchong.
Conditionnement possible en 50, 100 et 250 grammes.

Ce thé noir fumé de chine est un incontournable. Les amoureux de thé fumé vont adorer. Les détracteurs des thés fumés vont le fuire.

Astuce : une cuillère de thé fumé mélangé à 50g ou 100g de votre thé noir nature, réveillera vos papilles. Notre préférence va à l'Earl Grey.

Attention : nous attirons l'attention des amateurs de thés fumés que nos thés sont fumés et non aromatisés avec des arômes ressemblant à la fumée comme certaines maison de thés le propose. On parle alors de Smokey Tea.

100g ≈ 40 infusions