Thé noir Inde Darjeeling Teesta Valley TGFOP1
Ce thé provient de la région de Darjeeling et c'est la première récolte (First Flush) des feuilles. Le Thé Darjeeling est considéré comme le champagne du Thé.
Les meilleurs thés proviennent d'une des plus hautes plantations de la plaine du même nom, qui a été la première à recevoir une médaille d'or pour l'excellente qualité de ses produits dès 1884. Les conditions climatiques idéales continuent à favoriser des produits toujours supérieurs à la moyenne, qui atteignent régulièrement les prix les plus élevés dans le commerce du thé. Les thés qui proviennent de ce jardin ne sont que des lots finement travaillés, avec de nombreuses pointes de feuilles à l'arôme et au goût particulier de fleurs et de noix
Conditionnement possible en 50, 100 et 250 grammes.
100g ≈ 40 infusions
Conseils
Composition
Un peu d'histoire
Température de l'eau : 85°
Durée d'infusion : 4 mn
- thé noir d'inde Darjeeling Teesta Valley
Le Darjeeling est le thé noir aussi prestigieux que le Champagne pour le vin.
Produit dans le bengale occidental en Inde, le mot Darjeeling signifie en tibétain le pays des orages.
Les plantations situées en altitudes à plus de 2 000 mètres, sur les contreforts de l'Himalaya, sont soumises un climat rude qui obligent les théiers à avoir une croissance longues riches en arômes.
