Une Torréfaction Artisanale
Depuis 2013, la Brûlerie du Bassin vous accueille dans notre boutique physique à la Teste de Buch. Nous nous trouvons au pied de l'église de la Teste de Buch, au coeur du centre ville, sur le Bassin d'Arcachon. Nous sommes en face du Cap Ferret, à coté d'Arcachon, de Gujan Mestras, de la Dune du Pilat et du lac de Cazaux.
Vous pouvez venir nous rendre visite lors de votre séjour sur le Bassin et découvrir notre torréfaction artisanale et notre boutique de Thé. Au moins une à deux fois par semaine, souvent le jeudi matin, jour de marché, l'odeur du café grillé vous guidera jusqu'à notre boutique. Nous sommes à proximité du port et du marché municipal de La Teste de Buch ( nous trouver facilement ).
Afin de répondre à la demande de nos visiteurs, nous avons créé une boutique en ligne : labruleriedubassin.com depuis 2014. Cette boutique de vente de café et thé en ligne à pour vocation de permettre à tous nos visiteurs de pouvoir nous commander à nouveau du café en grain ou moulu et du thé en vrac ou en sachet.
Notre site internet de vente en ligne connaît un franc succès et nous vous en remercions. Par votre bouche à oreille nous avons deux fois plus de clients chaque année. N'hésitez pas à partager vos bons plans sur le Bassin.
Expert en Cafés Gourmets
Nous sélectionnons des grains de café vert, haut de gamme, du monde entier pour vous proposer une large gamme de Cafés gourmets. Nous vous invitons à consulter nos rubrique de cafés haut de gamme par zone géographique : cafés d'Afrique, cafés d'Amérique central, cafés d'Amérique du sud, café d'Océanie et d'Asie.
Chaque café vert est torréfié artisanalement. Cette torréfaction plus lente qu'une torréfaction industrielle, permet au grain de café de se caraméliser et d'exprimer tous ses arômes. Nous vous proposons tous nos cafés en grain ou moulu. Nos cafés en grain, permettront à vos machines à café en grain automatique d'exprimer tous leur potentiel et de déguster un expresso avec une magnifique créma. Pour chaque origine de café grands crus, vous pouvez choisir la mouture adaptée à votre machine : cafetière italienne, cafetière filtre (la plus classique), expresso (percolateur) ou à la turc. Nos cafés sont moulus juste avant l'expédition pour vous garantir une plus grande fraîcheur.
Pour les plus pressés, des Capsules compatibles avec les machines Nespresso®, à remplir ou pré-remplies, vous permettront de savourer un café d’exception très facilement ( nos conseils pour bien préparer votre café ). Face à la demande des consommateurs, nous avons développer nos propres capsules compatibles nespresso torréfiés en gironde et mis en capsules en France. Pour ceux , qui souhaitent remplir leur capsules, nous avons des capsules végétales compostables : éco-capsules.
Expert en Thés Hauts de Gammes
Pour les amateurs de thés de qualité , nous sélectionnons les meilleurs thés du monde et les plus beaux assemblages réalisés par notre créatrice, Christine Dattner. Nos thés rivalisent avec les meilleurs maisons de Thés comme Mariages Frères, le Palais des Thés, Damann ou Kusmi Tea. Goutez les, Comparez les. Nous laissons votre palais seul juge.
Nous vous invitons à prendre le temps de flâner devant notre bibliothèque de thés (plus de 300 références) pour choisir le thé en vrac qui correspondera le mieux à vos goûts et à vos aspirations du moment.
Commencez par déterminer la couleur de votre thé , thé blanc, thé noir, thé vert, maté, thé rouge ou infusion. Si vous hésitez, contactez nous ou venez nous rendre visite. Nous vous guiderons en face à face ou au téléphone pour choisir le meilleur thé qui vous apportera sérénité et bien-être.
Tous nos thés sont proposés à la dégustation. ( nos conseils pour bien choisir votre thé ).
Pour les amoureux de Chocolat, venez découvrir notre Chocolat artisanal fabriqué en France avec des fèves de cacao torréfiées artisanalement. Notre maître chocolatier parcourt le monde pour rechercher les meilleures fèves. Acheminées au centre du département de la Loire, elles sont torréfiées lentement pour exprimer tous leurs arômes. Sous forme de tablettes de toutes les tailles ou de lingots (barres) elles raviront vos papilles.
Nous vous proposons également des confitures artisanales préparées dans les règles de l'art dans des chaudrons en cuivre.
Nous vous souhaitons une agréable visite.
A bientôt sur le Bassin
